Noticias de Leonel Lacanna
La cocina Mexicana

Hoy manito vamos a ponerle un poco de picante a estos post, un poco de ricor y porque no también bastante de complejidad. Existe una cocina en el continente americano, mas exactamente en Centro ...
La cocina Peruana

En los últimos años hubo una cocina latinoamericana que se expuso por encima de otras, que a partir de pequeñas grandes delicatessen y poniendo énfasis en su cultura, en su historia y en su ...
La cocina Argentina

Mucho se sabe de este país sobre el fútbol, el tango o la especulación, muchos hablan del gran oportunismo argentino, de los «che», pero quizás poco se sabe como se come en Argentina ...
¿Y si aprendemos a realizar el cuestionario desiderativo?

Muchas son las técnicas que se realizan en los psicodiagnosticos, ya sea proyectivas como psicometrías. Dentro las proyectivas, días anteriores, estuvimos hablando por aquí ...
Deconstruyendo a Ferran Adrià

La cocina siempre fue un ámbito muy acudido por todos los seres humanos en la humanidad. Ya sea para mojar el pan en una salsa, probar un pedazo pan, notar si le falta sal al relleno de una ...
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Haciendo subtítulos…

Hoy en día se multiplican las formas de bajar películas y series por Internet, como asimismo también todavía se esta preguntando sobre el limite legal de las mismas. Todo es ...
Conociendo al Utorrent

Hace unos días leí un post en este mismísimo Blog que databa de hace dos años mas o menos en el cual se contaba en pocas palabras que era el Ares y como funcionaba y en el ...